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コーヒー
ダブルエスプレッソにきめ細かいマイクロフォームミルクを合わせた、ミルクの量を抑えた濃厚な味わいのコーヒー。
いま話題通年想定売価 ¥520原価率23%・粗利¥400
2010年代以降に日本でも人気が定着#ヨーロッパ#イギリス#ドリンク#コーヒー
ティー・抹茶
黒糖で煮詰めたタピオカを牛乳に沈め、グラス側面に黒糖の縞模様を描く見た目重視のドリンク。
いま話題3〜11月想定売価 ¥600原価率23%・粗利¥460
2018年ごろ〜(黒糖タピオカ専門店ブーム)#台湾#ドリンク#タピオカ#黒糖
