全5件中 5件を表示
焼き菓子
丸いパンを花形にカットし、甘いガーリックバターソースとクリームチーズを絡めて食べる韓国のベーカリー人気商品。
いま話題通年想定売価 ¥550原価率29%・粗利¥390
2020〜2021年ごろ#韓国#ベーカリー#ガーリック#チーズ
バターをたっぷり練り込んだ生地で焼き上げる、外はカリッと中はもちっとした塩味のロールパン。
いま話題通年想定売価 ¥380原価率24%・粗利¥290
2022〜2023年ごろ#韓国#ベーカリー#バター#塩味
小麦粉生地を油で揚げて蜂蜜シロップに漬け込む、韓国の伝統菓子をカジュアルにアレンジした揚げ菓子。
いま話題通年想定売価 ¥420原価率21%・粗利¥330
2023年ごろ(レトロブーム)#韓国#ベーカリー#伝統菓子#レトロ
バゲットに切り込みを入れて甘いクリームチーズをたっぷり詰めた、韓国ベーカリー発の人気パン。
いま話題通年想定売価 ¥650原価率32%・粗利¥440
2021〜2022年頃#韓国#バゲット#スイーツ#クリームチーズ
塩漬け卵黄と小豆餡を、幾重にも層を重ねたパイ生地で包んで焼いた台湾の中秋節の定番菓子。
いま話題8〜10月想定売価 ¥500原価率30%・粗利¥350
伝統は中秋節菓子。2020年代に通年商品化しSNSで再注目#台湾#ベーカリー#スイーツ#卵黄
