ドリンク｜モクテル

バージンダイキリ（ストロベリーライム）

ライムの酸とイチゴの甘みをきりっと効かせた、フローズン仕立てのバージンダイキリ。

保存したメニューは気になるメニューにまとまります

なぜ今、このメニューか

定番カクテルの多くはライム果汁や砂糖の配合を少し工夫するだけでノンアルコール化できるとされ、ダイキリはその代表例として紹介されることが多い。

シャーベット状の鮮やかなピンクとライムスライスのコントラストが涼しげ。

※掲載のレシピはAIが生成した参考情報です。分量・手順は目安のため、提供前に必ずご自身で試作・調整してください。

1. イチゴとライム果汁、シロップを氷と共にブレンド 2. グラスに注ぐ 3. ライムを飾る

【材料（1杯分）】冷凍イチゴ 60g、ライム果汁 20ml、ガムシロップ 15ml、氷 120g、ライムスライス 1枚。

【作り方】1. 冷凍イチゴ、ライム果汁、ガムシロップ、氷をミキサーに入れる。2. シャーベット状になるまで攪拌する。3. グラスに注ぎ、ライムスライスを飾る。

【ポイント】ライム果汁の強い酸味がラム酒特有のシャープな喉ごしを代用し、フローズンにすることで口当たりに厚みを持たせている。イチゴは冷凍のものを使うと余分な水っぽさが出ずシャリっと仕上がる。

目安値を自店の仕入値・売価に書き換えると、その場で採算を計算します。

原価（円）売価（円）1日の提供数

※月25営業日で計算した概算です。

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