ドリンク｜モクテル

ジンジャーブレッドスパイスフィズ

ノンアルコールジンジャーエールにはちみつとスパイスを効かせ、スターアニスとドライオレンジを浮かべたクリスマスシーズンの温かみあるフィズ。

保存したメニューは気になるメニューにまとまります

なぜ今、このメニューか

ノンアルコールカクテルの広がりとともに、スパイスやジンジャー由来の香りを活かした冬季限定のノンアル飲料への関心が高まっている。

スターアニスとドライオレンジが浮かぶ琥珀色の一杯が、クリスマスマーケットのような温かい雰囲気を演出する。

※掲載のレシピはAIが生成した参考情報です。分量・手順は目安のため、提供前に必ずご自身で試作・調整してください。

1. リムにスパイスシュガーをまぶす 2. はちみつを底に入れる 3. ノンアルジンジャーエールを注ぐ 4. スターアニスとドライオレンジを飾る

【材料（1杯分）】ノンアルコールジンジャーエール（アルコール0.00%表示の製品）150ml、はちみつ10ml、シナモンパウダー・ジンジャーパウダー（リム用）各少々、スターアニス1個、ドライオレンジスライス1枚、氷適量。

【作り方】1. グラスの縁を水で湿らせ、シナモンとジンジャーパウダーを混ぜたスパイスシュガーでリムを作る。2. 氷を入れ、はちみつを底に溶かし込む。3. ノンアルコールジンジャーエールを静かに注ぐ。4. スターアニスとドライオレンジを浮かべる。

【ポイント】ノンアルコールジンジャーエールを使うことでアルコールを使わずにスパイシーな香りをしっかり感じられる。スターアニスは提供直前に浮かべると香りが飛ばず華やかに香る。

目安値を自店の仕入値・売価に書き換えると、その場で採算を計算します。

原価（円）売価（円）1日の提供数

※月25営業日で計算した概算です。

自店メニュー全体の原価管理や、あなたの店に合わせたAIの「次の一品」提案は準備中です。プレミアム事前登録はこちら