
ドリンク|ソフトドリンク
推し色グラデーションボトルドリンク
客が選んだ2色のシロップでグラデーションを作り、持ち帰り用のスクリューボトルに詰めて提供するカスタムドリンク。
なぜ今、このメニューか
ボトル容器の追加コストはあるが、推し活・記念日需要で高単価かつテイクアウト比率が高く、ボトルがそのまま歩く広告になる。
映えのポイント
丸みのあるボトル越しに見える2色グラデーションが独特で、持ち帰り後も繰り返し撮影される。
レシピ
※掲載のレシピはAIが生成した参考情報です。分量・手順は目安のため、提供前に必ずご自身で試作・調整してください。
1. 客に2色のシロップを選んでもらう 2. 氷とシロップをボトルに層状に詰める 3. 炭酸水またはソーダを満たしラベルを貼る
【材料(1本分)】お好みのカラーシロップ2種各大さじ1.5、氷適量、炭酸水150ml、丸型スクリューボトル1本。
【作り方】1. 客が選んだシロップ2色をカウンターで確認する。2. ボトルに氷を詰め、濃いシロップから順に静かに流し込む。3. 炭酸水を静かに満たしキャップを閉める。4. 店名入りラベルを貼って提供する。
【ポイント】ボトルは太めの丸型を使うと側面からのグラデーションが美しく見える。
【提供・体験】客が2色をカウンターで自分で選び、その場で色の組み合わせが作られる様子を見てもらう。
原価と売価の目安
- 原価目安
- ¥170
- 売価目安
- ¥780
- 原価率
- 22%
- 1品あたり粗利
- ¥610
自分の店の数字で試算
目安値を自店の仕入値・売価に書き換えると、その場で採算を計算します。
- 原価率
- 22%
- 1品あたり粗利
- ¥610
- 月間粗利の目安
- ¥152,500
※月25営業日で計算した概算です。
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