フード｜焼き菓子

チョコレートクッキー缶

チョコチップクッキーやブラウニーなど、チョコレート尽くしの焼き菓子を黒地の缶に詰めた濃厚系ギフト缶。

保存したメニューは気になるメニューにまとまります

なぜ今、このメニューか

チョコレート系は焼き菓子の中でも人気が高く単価を取りやすい。日持ちする焼き菓子中心なので廃棄ロスが少なく、缶のデザインで高付加価値に見せられるため利益率を確保しやすい。

黒缶とチョコレートの濃い色合いがシックで高級感のある写真になる。リボンをほどく開封動画がSNSで人気。

※掲載のレシピはAIが生成した参考情報です。分量・手順は目安のため、提供前に必ずご自身で試作・調整してください。

1. チョコ系焼き菓子を複数種焼く 2. 缶に敷き紙を入れる 3. 色味を意識して詰める 4. 蓋をしてリボンをかける

【材料(1缶分)】チョコチップクッキー 4枚/ブラウニー 4切れ/ココアサブレ 4枚/敷き紙適量/黒色缶 1個/リボン 1本。

【作り方】1. 各焼き菓子を完全に冷ます。2. 缶の内側に敷き紙を敷く。3. ブラウニーを奥に、クッキーとサブレを手前に高さを変えて詰める。4. 隙間に敷き紙を詰めて固定する。5. 蓋を閉めリボンをかける。

【ポイント】黒い缶にチョコ系の焼き菓子を詰めると色のコントラストで高級感が出る。湿気やすいブラウニーは個包装してから詰めると日持ちする。

目安値を自店の仕入値・売価に書き換えると、その場で採算を計算します。

原価（円）売価（円）1日の提供数

※月25営業日で計算した概算です。

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