アップルシナモン紅茶フラッペ

【要確認】このメニューは定番レシピが確立されておらず、以下はAIによる推定です。分量・工程は目安のため必ず試作して調整してください。

【材料(グラス1杯分)】紅茶葉大さじ1、お湯150ml(95度)、りんご果汁100ml、シナモンパウダー小さじ1/2、氷150g、砂糖大さじ1、シナモンスティック1本(飾り用)。

【作り方】1. 紅茶葉に熱湯を注ぎ3分ほど蒸らして濃いめに抽出し、茶葉を漉して冷ます。2. ミキサーに冷ました紅茶、りんご果汁、シナモンパウダー、砂糖、氷を入れる。3. なめらかになるまでしっかり撹拌する。4. グラスに注ぐ。5. シナモンスティックを添えて香りを立たせながら提供する。

【ポイント】シナモンパウダーは入れすぎるとえぐみが出るため少量から調整する。