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焼き菓子
カラント入りの生地を鉄板で焼いた、パンケーキとビスケットの中間のような食感のウェールズの伝統焼き菓子。
通年想定売価 ¥360原価率25%・粗利¥270
伝統菓子#ヨーロッパ#イギリス#ウェールズ#焼き菓子